Białowieża Towarowa Restauracja Carska

Restauracja mieści się w zabytkowym budynku dworca kolejowego „Białowieża Towarowa” zbudowanego w 1903 roku dla Cara Mikołaja II. Charakter i wystrój wnętrz na który składają się oryginalne meble z tamtego okresu nawiązują do czasów carskich. Dziś ten unikatowy obiekt architektury drewnianej przyciąga zarówno smakoszy kuchni polsko - rosyjskiej jak i miłośników Puszczy i ducha architektury schyłku XIX wieku. Obok restauracji, w zabytkowej wieży ciśnień, mieszczą się dwuosobowe apartamenty oraz ruska bania czyli tradycyjna sauna. W stojącym na torze składzie pociągu znajdują się także luksusowe wagony stylizowane na carskie salonki. Każdy z nich to niezależny dwuosobowy apartament z możliwością dostawki.

Od 2014r oferujemy naszym Gościom Dom Dróżnika w którym znajdują się dwa dwupokojowe apartamenty.

W zabytkowej wieży ciśnień dawnej stacji kolejowej usytuowane są dwa dwukondygnacyjne apartamenty, a w budynku mieszczącym banię (rosyjską saunę) - trzeci. Atrakcję dla koneserów stanowią cztery luksusowe salonki, które wraz z zabytkowym parowozem tworzą skład pociągu, jakim Car Mikołaj II przyjeżdżał do Białowieży na polowania i wypoczynek. Każdy z wagonów to całoroczny niezależny apartament. Nowością jest odrestaurowany Dom Dróżnika z początku ubiegłego wieku. Łącznie posiadamy 22 miejsc noclegowych. Wnętrza wszystkich pokoi zdobią stylowe meble, lampy, obrazy i fotografie z czasów carskich.

Restauracja podzielona jest na cztery sale: „Myśliwską”, Portretową”, „Dla Zakochanych” oraz reprezentacyjną salę „Główną”, w których łącznie znajduje się 60 miejsc. Naszą specjalnością są dania kuchni polskiej i rosyjskiej. Od 2014r do dyspozycji naszych Gości jest zabytkowy wagon restauracyjny z 1936r zaprojektowany w zakładach Ferdynanda Porsche. Mieści on 48 osób i jest udostępniany na rezerwacje grupowe w okresie od początku maja do końca września.

Bania to nieodzowny element każdego domostwa związanego z tradycją wschodu. Urządzona jest w rustykalnym stylu i wyposażona w tradycyjne meble Podlasia.